【连云港传媒网】大年初三的聚会上，亲戚W忽然指着汤圆对我说，“你知道韩国人已经成功地将粽子申请为他们的文化遗产吗？”我说知道，W接着又叹了一口气，“真怕这些汤圆哪天也被烙上一个印———Made In KOREA（韩国制造）。”
的确，这是比较郁闷的事儿，地动仪被印到韩国的钞票上了，看苗族服饰要到日本了，连我们的文化宗师孔子，也有人来争了。另一方面，对我们而言，却总在感叹年味越来越淡，传统的东西越来越远，不知道究竟什么才该是我们所希望看到的。而我所能肯定的只有一件事———你要想重温那些声势浩大、绝对隆重的传统节日，就只能翻开由古人编纂的书籍了。
汤圆
眼看又是元宵节，脑海中常常会出现这样的一幕：食品加工厂里机器轰鸣，成吨成吨的糯米粉被挤压成块状，然后在筛机上来回滚动；流水线上，一片片雪白的汤圆飞流直下，被成包成包地码在五颜六色的塑料袋里，再被一双双陌生的手运上卡车，送到各个销售网点。大工业时代，似乎只有依靠这些速冻食品来提醒我们某月某日又要过传统节日了。
相比较而言，让人更值得怀念的场景恐怕是一二十年前，时间一般是春节的夜晚，在昏黄的白炽灯泡下，奶奶或者母亲，腰系着白围裙在灶台旁一只只捏汤圆。屋外夜幕下的鞭炮声偶尔传来，更加显得一片安静。一只只糯米团子在她们的手掌心里旋动着，动作一字一板，除了偶尔的微笑，整个过程间是不多作言语的。就在揉肩捶背间，一筛子芝麻、白糖、桂花、山楂等各式馅心的汤圆就包好了。随后的十多天里，一家大小就可以随时享用这些美味的食品。
在许多人的记忆中，这些家人亲手包的汤圆可能大小不一，也可能糯米粉和得不够好，或烂或硬，但至少是香甜可口的，你绝不会怀疑那里面添加了什么。你可以把这种食物叫“圆子”、“元宝”，或者“汤团”、“汤圆”，虽然没有包装，做法也比较简单，但这里面团团圆圆，和睦幸福的愿望却是真真切切的。在正月十五的早上，大家也不会只是应景似的浅浅地咬半口，喝一点点圆子汤。
也许，所谓的“年味”或者节日气氛，正是在这无言的、温和的、但充满实实在在情感中得到了最佳诠释。
话说回来，在去年最新修订的法定节假日中，清明、端午、中秋等节日顺利当选了，让人略有点意外的是，元宵节被排除在外。事实上，在逝去的两千多年的岁月里，元宵节经常被视为一种极其重要的节日。这一点是毋庸置疑的，就庆祝时间长短而言，汉代元宵节为一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是从初八一直到正月十七，整整十天。
有趣的是，在那些时代里，汤圆曾经被视为一种很高雅的食品。姜夔曾经写过“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来”的语句，此“珍品”就是指汤圆。按照中国人的习惯，在重要的节日当中，一定要把最好吃、最有地方特色的东西拿出来。因此，与其说它是家庭食品，不如说它更代表着一种文化仪式，不断传承着的精神仪式。由此，汤圆在超出食品之外的那部分，实际上已经完全融进了百姓的喜怒哀乐———正是因为他们喜欢，所以才得到千百年的演绎和重现……
庆典
除了汤圆，古时候元宵节的庆典也往往是规模盛大的。拿宋代的元宵节来说，五天内，皇帝们是要“与民同乐”的，在元宵节的晚上登上御楼与近臣饮宴，甚至还赐酒给过往“仰观圣颜”的仕女。因为节日的大跨度，商人们不得不绞尽脑汁推出各式美食和新型的花灯。一时间，餐馆酒楼爆满，各式灯具花样百出———有文殊菩萨跨狮，普贤菩萨骑白象等装饰。据说菩萨的手臂还可以摇动，手指喷出水柱五道，这都是工匠运用辘轳绞水所设计出来的特殊效果。而餐饮自不必多说，南北美味，水陆杂陈，显得无比丰富。难怪时人总结说，普通人都愿意穷尽一年的积蓄而参加这场盛大的派对。
皇帝喜欢，各地县官也纷纷进奉各色特制的灯饰。如苏州的五色玻璃灯，福州的白玉灯，新安的无骨灯，让人眼花瞭乱。此外，百戏竞陈的现象也极其盛大，杂技、魔术、戏曲、灯谜，可谓“奇巧万端，日新耳目”。
宋朝元宵节活动的丰富，在《武林旧事》中有个细节描写，说灯会的凌晨时分，大家都回去睡觉时，还常常有人手持灯笼在大街上拣拾游人遗落的珠宝首饰，时人专称之为“扫街”，并且说，那些妇女装饰的珠钗佩玉，很容易就能拾到，可见元宵节庆典的场景是多么的热闹。
最后声明的一点是，并非必须是声势浩大、劳民伤财地庆祝才叫作有节日气氛，这种气氛只是需要骨子里的认同，而不是敷衍了事。
还记得吗，在刚刚过去的几年里，“中国传统节日回归”曾经在一段时间内成为广为议论的话题，保护民俗、民族文化、传统节日的呼吁，也曾被作为人大、政协的议案提交至“两会”，从侧面可知，我们已经遗忘掉太多的东西，衷心祝愿这些剩下的传统文化别再继续被遗忘了。
链接：部分地区元宵节习俗
【山东省】淄川县元宵节临水人家多放河灯。宁阳县元宵送灯至祖坟。博兴农村的元宵节有照灯的习俗。莒县男女老少于正月十六到野外踏青，称之“走老貌”，据说每年走一次可永葆青春年少。
【河南省】襄城县元宵节吃馄饨汤，称之“团圆茶”，娘家接已嫁的女儿回家过节。
【陕西省】凤翔县于元宵节宴请女儿、女婿，称之“吃十五”。并送灯、送油，称之“添油”。
【江苏省】武进县元宵节绑缚芦苇成丈许之火炬，插于田间，称“照田财”。宜兴元宵节，儿童戴鬼面具蹦跳，称之“跳鬼”。
【浙江省】杭州民间正月十五吃斋素诵经，匍匐至吴山礼拜。海宁县元宵节以精致的菊花灯为最出名。
【江西省】新建县民于元宵扫墓插竹为灯。万安县城各乡均于元宵节祭祀上元神舟。
【湖北省】江汉县老农夫于元宵夜持火炬照田圃，叫“照绝地蚕”。武昌的“弄龙”要一连三天。全村的男女老少都跟随龙灯到邻村赴宴，称为“龙换酒”。
【湖南省】常德元宵节各家以椒为汤，加入韭菜诸物款待客人，称为“时汤”。新田县游完龙灯后，将龙灯付之一炬，称为“送灾”。
【四川省】四川元宵节有“四偷”的习俗：“一偷汤圆二偷青，三偷檐灯四偷红。”除了偷青是为了强身外，其他活动都是求子的习俗。
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