【连云港传媒网】春天，天气忽冷忽热，季节变化带给人体的生理变化，很容易引发疾病。市疾控中心的专家建议，春天多吃时令蔬菜有利于身体健康，可以增强身体的抵抗力。

　　由于春天是一年的开始，一年的工作计划和学习计划往往带给人们一定的心理压力，容易引起人们的焦躁和困惑。人们经常觉着口干舌燥，容易发火，工作效率降低，还有些人脸上长疙瘩、痤疮。面对这些“季节病”，专家说，春天要摄取足够的维生素和矿物质，如富含维生素C的菠菜、雪里蕻等深绿色蔬菜。

　　春天多吃健康菜可以为身体补充足够的营养。富含维生素C的菜有小白菜、油菜、西红柿等，具有抗病毒作用。而花菜等富含维生素E，能提高机体免疫，增强抗病能力。胃口不好时，将有香气的蔬菜，如香菜等放入汤里或菜里，不但可以开胃，还具有杀菌作用，更可以预防感冒。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A，对皮肤的表皮层有保护作用。
 

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