【连云港传媒网】连云港人民广播电台报道:在日前落幕的全国首届海鲜烹饪技能大赛上,我市捧回5块特金、2块金牌和2块银牌,特金数和总奖牌数在所有参赛队中均名列第一。
此次大赛由中国烹饪协会主办,受江苏省餐饮行业协会委托,我市代表江苏省出征大赛。我市4家单位的9名选手经过近2个月的精心准备,在大赛中以地产货为原料,分别在面点、雕刻、凉拌和热菜4个工种中一展身手,最终从10个省份26个市代表队近200名选手中脱颖而出。
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