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地产月饼港城市场崭露头角
来源: 连云港电视台  发布日期: 2008-9-2    文字大小[    ]

    【连云港传媒网】“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,又到月饼上市时,记者在市区各大超市了解到,今年的月饼品牌、种类之多令人眼花缭乱,尽管外地月饼仍占主导,但地产月饼也开始崭露头角,参与市场竞争。
 
  中秋将至,我市各大超市月饼销售也进入了“白热化”阶段。记者走访市内多家超市发现,月饼已经摆放在了各超市的显眼位置,品牌、种类之多令人眼花缭乱。包装精美的外来月饼大多占据的区域位置大,类型相对较多,价格也相对较高,一般在百元左右甚至更高。据超市相关工作人员介绍,由于在包装、宣传和品牌等方面的优势,前来购买月饼的市民仍以购买外地品牌月饼为主,和往年没有什么太大的区别。

  某超市食品处处长李喆:“一般以外地多一点,大家还是认准牌子的,像冠生园。”

  记者在调查中发现,潮式、广式等月饼仍占据一席之地,品种也越来越多了,水果味、蔬菜味等素味月饼广受欢迎,蛋黄、莲蓉等依然热销,并推出冰皮系列、麻薯系列等新口味,还有为老年人制作的不加蔗糖而添加多元糖醇的保健型月饼等。据相关工作人员介绍,由于外地月饼包装精美、款式新奇、宣传得当和品牌效应,再加上前来购买月饼的市民多是以送礼为主,今年的外地月饼在市场上仍居于主导地位。不过,地产月饼也没有在月饼大战中主动弃权,而是想方设法,参与市场竞争。在不少超市的柜台里也出现了地产月饼的身影。尽管地产月饼品种数量相对单一,但朴实的包装,低廉的价格,一样可以吸引不少人的眼球。

  地产月饼价格合理,原材料新鲜,真可谓是货真价实。近些年,地产月饼生产商也逐渐在包装、品质、品种、口感等方面使出浑身解数,并力求生产出适合本地老百姓口味的产品,占领本地市场。

  连云港永和食品有限公司经理高永和:“现在月饼主要也是传统产品,也是传统礼品,我们在和很多大的厂家,也就是冠生园,上海克丽斯汀竞争的时候,不走高端路线。做中国人适合的,中国人传统的口味产品来,以传统的配方来引导消费者,不去做现在说的改进的产品,不去考虑,主要是适合当地的市场。”(连云港电视台 高晋 耿楠)

 


 
 【责编:王雪松】


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