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红烧鱼在冰箱里放了四五天的还能吃吗?吃鱼的注意事项是什么?

2023-06-01 14:23:18 来源:中投网

红烧鱼在冰箱里放了四五天的还能吃吗

如果放在冷冻室里面,热一下还能吃,如果放在冷藏室里最好别吃了。放在冷冻室里没坏也不建议吃,亚硝酸盐肯定超标了。

还是不要吃了,即使表面上没有坏,也产生了很多亚硝酸盐。

还是不吃了好,肉类放冰箱里3天以上有可能就变味了

吃鱼的注意事项是什么

未煮熟的鱼不可以吃:吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当在家中烹调鱼的时候请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。

鱼不可以过度油炸:油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸或者与高脂肪、高热量的酱料搭配一起吃,很快就会变成一道不健康的膳食,是非常不宜吃鱼肉的时机。