水有脂肪吗?
水中不含有脂肪,水(H₂O)是由氢、氧两种元素组成的无机物,在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生的重要资源。
生命离不开水,在人体新陈代谢中,水与空气缺一不可。人类不吃食物还可能生存几星期;三天不喝水则可能死亡,足见水对人类的重要。
脂肪多久可以代谢掉?
目前并无权威数据显示脂肪分解后多久可以代谢出去,脂肪代谢所需的时间因人而异,受年龄、体重、饮食、运动、药物等多种因素的影响,不同的人脂肪代谢的速度不同,并没有明确的时间。
脂肪广泛存在于人体和动物的皮下组织中,是生物体的组成部分和储能物质。食物中的脂肪在小肠被消化后,通过血液和淋巴两条途径被吸收而进入毛细血管。脂肪在人体可被脂肪酶分解为甘油和脂肪酸,甘油经磷酸化和脱氢反应转变成磷酸二羟丙酮,参与糖代谢途径。而脂肪酸可氧化为乙酰辅酶A,再经生物降解为二氧化碳和水,通过呼吸作用排出体外。同时,还有一部分的脂肪以贮存脂肪的形式积存于皮下及其它脂肪组织。体重低、年龄较大的人群,其新陈代谢速度慢,脂肪分解代谢的速度也会有所减慢。而体重大、年龄小的人群,其新陈代谢快,则脂肪代谢的速度可能会较快。正常人可以通过饮食和运动来提高脂肪代谢的速度,重度肥胖患者建议在饮食、运动的基础上及时前往医院就诊,以明确具体的原因,必要时遵医嘱使用奥利司他胶囊等药物以促进脂肪的代谢。
日常生活中,应养成良好的饮食习惯,注意饮食均衡,避免食用过多含有反式脂肪的食物,以免不利于身体健康。