切莫被“茶饮热”冲昏头脑

据了解，一些茶饮店之所以选择在今年密集开店，主要是受疫情影响，一些实体门店急于转手，转让费大幅下降。不仅小成本创业者，一些传统行业巨头也纷纷跨界入局茶饮行业。有数据显示，目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家，仅2019年至今，全国新增注册奶茶企业就有2万多家。

据悉，国际上一些餐饮业巨头在开一家新店时，在选址上有十分严格的程序，按附近有没有大型商场、营业额是多少、有多少公交地铁线路，采取记分方法制定商圈规划，再按商圈成熟度和稳定度选择开店地址。如今，一些茶饮店快速开店扩张，大多没有经过类似可行性调查。

 

<p font-size:18px;white-space:normal;"="" style="margin: 0px 0px 15px; padding: 0px; border: 0px; outline: 0px; font-size: medium; vertical-align: baseline; background: transparent; font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;, Tohoma, Arial; list-style: none; color: rgb(64, 64, 64);">　　实际上，开茶饮店并非稳赚不赔的生意，急功近利盲目扩张不可取。企业应在科学、充分的调查研究基础上，综合考量自身实力、优势及行业情况后再作出是否进入茶饮行业或扩大经营规模的决策，切莫被“茶饮热”冲昏头脑。(钱夙伟)