减肥，只要体重秤上的数字变小了就代表成功了吗?显然不是。每个人对自己的要求都不一样，因为每个人对胖瘦的定义也不一样，现在不少看上去已经很瘦的女生，还是整天嚷嚷着要减肥，这个不敢吃那个不敢吃，相反，有些“啤酒肚”已经相当明显的中年大叔，还是依旧不肯多走几步路，到了夏天啤酒喝得越来越欢……

不过，对于部分减肥的人来说，确实能够顺利减到自己心目中理想的体重，但是到了这儿还不算成功，只是阶段性的胜利而已。因为好不容易减下来了肥肉，就要开始跟“反弹”作斗争了，一旦斗争失败，就很可能一夜回到解放前，不但容易胖回去，甚至还会比原来更胖，更可怕的是胖了之后又没有当初那么容易减了。

为什么会反弹?

先说结论：反弹的发生，都是因为减肥太快。就算你没减过肥，相信你一定也没少看过类似的标题或者内容：某某减肥法，一周减15斤，两周减25斤，三周减40斤……还有什么13天瘦20斤，总之只有你想不到，没有做不到。

不得不说，这些快速减肥的方法看起来相当诱人，对于一心想着减肥的人来说，简直就像个救命稻草。然而，它们的本质还是节食，也就是让每天摄入的能量远远低于消耗的能量。举个例子，每天吃三根黄瓜两个鸡蛋，一共也就摄入了400千卡左右的能量，而就算不运动，正常成年人每天需要的能量也得达到2000千卡，这样吃个十天半个月，体重当然会蹭蹭往下掉了。

与此同时，你的基础代谢率也会跟着蹭蹭往下掉。大家或许早已忘了，减肥的关键是减掉脂肪，而不只是体重，可是在多数人的心里，已经默认将体重与脂肪划上等号了。我们的体重可不仅仅由脂肪组成，还有70%的水和肌肉等，而所有能够快速减掉体重的方法，其实都只是减掉了一点点脂肪和大量的水，还有你身体里宝贵的肌肉和宝贵的脏器组成物质。

这些物质的流失，尤其是肌肉的流失，往往就意味着基础代谢的下降，也就相当于你把自己减成了“易胖体质”。再举个例子，原来你可能需要吃2000千卡才能满足一天的能量消耗，现在代谢低了，吃个1500千卡就够了，但是你自己并不知道，一旦停止减肥，恢复原来2000千卡的饮食，就是能量摄入过剩了，虽然确实没有暴饮暴食，但是平白无故多吃了500千卡，怎么会不长胖呢?

一个月减掉多少斤，算减肥成功?

像一周减5-10斤这种快速减重，减掉的首先都是身体里的水，稍微一多吃点，这些“水膘”刷刷刷地就回来了。合适的减肥速度，以每周1-2斤为佳，一个月也就是4-8斤，不是每天1斤!但这也不绝对，还要根据个人具体情况来定。比如体重200斤的人，每周减2斤就算成功了，再多就过快了，一般来说每周减掉的重量最好控制在体重的1%左右，减到后面速度还要再放慢些，因为随着体重的下降，基础代谢率会降低，相对初始状态来说掉肉的速度也会变慢。

很多人一旦开始决定减肥就会变得没有耐心，想到要几个月体重才能有显著的变化就觉得沮丧，于是就开始严格节食、饿肚子、变得虚弱甚至急躁，还希望一下子把所有爱吃的不健康食品都戒掉，建议有这些倾向的朋友，把反弹两个字写在自己经常能看见的地方，时刻提醒自己减慢一点儿。

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