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花茶以花草、花瓣为原料冲泡，香气清新，适量饮用可以舒缓情绪，丰富饮水的口感。不同花茶有着不同特点，要根据自身情况挑选。菊花性质平和，清肝明目，适合经常看电脑、手机，眼睛容易干涩的人群;玫瑰花茶香气温润，舒缓情绪，适合压力大、情绪烦闷的人。金银花清热，适合上火咽喉不适时少量饮用;麦冬搭配玉竹，滋润润燥，适合干燥季节。桂花香气清甜，可以搭配红茶冲泡;枸杞搭配菊花，是大众熟知的组合。体质偏弱人群，可以选择红枣桂圆茶，温和滋养。

日常饮用花茶，需要分清体质，适度饮用。第一，花茶属于养生饮品，不能替代药物。身体有疾病，一定要遵医嘱治疗，不能依靠花茶治病。第二，区分体质选择茶饮。菊花、金银花偏寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人不可以长期大量喝;桂圆红枣偏温热，容易上火的人不宜多饮。不要一次性混合多种花草，成分过多容易给肠胃带来负担，一次 1-2 种搭配最合适。第三，控制饮用时间与剂量。花茶不建议空腹大量饮用，避免刺激肠胃;睡前不要喝浓茶型花茶，防止影响睡眠。冲泡不宜浓度过高，淡饮为佳。孕妇、婴幼儿、有慢性病人群，饮用前最好咨询医生。第四，挑选优质原料。购买花茶选择干燥、无霉变、无硫磺熏制的产品，储存密封避光，防止受潮变质。冲泡水温根据原料调整，花瓣类用 80℃左右热水，根茎类可以沸水冲泡。饮用花茶重在清淡调养，不追求强效作用，长期少量温和饮用，才是健康的方式。

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