“gai 浇饭” 是一个网络热梗，具体如下：

梗的由来：抖音上有个博主叫 “@gai 浇饭”，他长相酷似说唱歌手 GAI 周延，尤其是戴上眼镜后，相似度极高。他作为 “gai 族” 中的成都分 gai，拿手绝活是做麻辣香锅。其摊位后面贴着一张写有 “不卖雪碧” 的纸，这与 GAI 之前所谓 “雪碧浇头” 的传闻有关，由此引发了网友的关注和热议。

网友玩梗：由于博主 “gai 浇饭” 与 GAI 周延的相似外貌，以及相关的有趣设定，网友们开始玩梗。比如将他的形象与 GAI 周延进行各种关联和调侃，使得 “gai 浇饭” 这个梗在网络上传播开来，甚至衍生出了一些相关的表情包和段子。

“雪碧浇头” 的传闻是指 GAI 没出名时在西安和其他说唱歌手喝酒，喝到兴起用雪碧浇头，称把对方当兄弟，后来他成名后，蛋壳等人还拿此事在直播间吸引人气、制作表情包攻击他。不过，GAI 后来成为雪碧代言人，也算是走出了这个梗。

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