(来源：多伦多华人圈微信号：gtalife)炎炎夏日，碳酸饮料是不少人的解暑神器，尤其是冰镇过后，口感尤佳。但你也要注意，冰镇后的汽水饮料，存在炸裂可能。7月31日，来自长沙的小袁就被冰可乐炸成了骨折。

20岁的小袁是长沙一所高校大三学生，暑假在长沙租房为出国进行外语培训。7月29日晚餐前，小袁和往常一样，从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝，一不小心可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间，可乐瓶突然炸裂，他左手虎口处被炸开一条口子。

小袁发出惨叫，家人闻讯赶来，只见他左手动弹不得，伤口血流不止。他随即被送到医院就诊。X光检查发现，小袁左手拇指近节指骨骨折，需手术固定。当晚，医院为小袁进行手术，两小时手术顺利完成。术后，小袁的左手还需采用石膏固定4～6周。

“没想到，喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。更严重的是，医生介绍，由于小袁的伤口较深、创面较大，将来可能出现瘢痕挛缩，影响受伤手指的关节活动度。

那么，冰可乐什么情况下会发生爆炸?爆炸的可乐对人体到底可以造成多大的伤害?

可乐属碳酸饮料，里面溶解有二氧化碳。在落地碰撞一瞬间可乐瓶发生剧烈震荡，可乐的溶解度降低，二氧化碳就会从中释放出来，导致气压升高。气压升高的同时，容易引起瓶子爆炸。就像吹气球一样，气压太高就像是把气球吹过了，所以发生了炸裂。

如果冰可乐刚掉到地上就捡起来的话，它的温差不会太大，因为水的传热不会特别快。但是，冰饮料掉在地上后有摇晃，二氧化碳气体会大量释放，气压急剧增大。

冰可乐爆炸时，会产生2到5个大气压，2个大气压相当于200米高的水压在身上。这些饮料都是瓶罐包装，发生炸裂时，瓶罐包装也会裂开，就像手榴弹一样，它本身的爆炸杀伤力不会特别大，但它里面含有碎片，爆炸后，碎片会被高速迸射出来，就有了较大的杀伤威力。因此，爆裂的瓶罐就可能会把手割伤。

之前就有新闻报道，上海嘉定一男孩从冰箱冷冻室拿出一罐碳酸饮料，开启时发生爆炸。因气体喷发力度过大，罐口铝片拉环划到孩子脸上，不仅划伤了面颊，还穿通了腮部，男孩转了三家医院接受治疗，一共缝了30多针。

无独有偶，北京市民胡大妈在家庭聚餐时，因为想喝热饮，于是把玻璃瓶装饮料放在最近刚拿出来使用的电暖气旁加热。谁知还没来得及打开，只听“砰”的一声巨响，玻璃瓶爆裂了，溅在胡大妈的脖子上，惊慌的胡大妈在家人陪同下赶到医院，所幸受伤还不算严重。

除了加热、冰冻饮料可能会引起爆炸，暴晒罐装饮料和普通装饮料、酒类也可能导致爆炸。

针对过去的冰冻饮料包装爆的事件，产品生产企业的负责人衷心提醒广大消费者，要按照产品标注的贮存条件和注意事项，进行妥善贮存和正确消费。

那么目前市售的各类饮料是如何标注相关注意事项的呢?许多饮料储存方法标注有“常温”、“加热饮用小于80℃”、“如有胀包和胀罐现象请勿饮用”等字样，可乐等碳酸饮料罐装产品则在罐体上明确标明了“禁止加热或0℃以下冷冻，避免阳光直晒及高温”等警示语。

对此，许多消费者没有按照这些提醒去做导致发生消费惨剧。“尤其是含有气体的碳酸饮料罐装产品更容易发生问题。”如果加热可能导致罐里的二氧化碳体积膨胀，从而导致瓶壁的压力变大，进而引发变形、爆裂。如果消费者为了快速使饮料变冷而将可乐等饮料放进冰箱冷冻，可能会发生两种情况，一种情况是如果在饮料冻结之前的液体状态下打开罐子，首先巨大压力会将一部分饮料喷出罐口;其次压力骤然降低，溶解的二氧化碳会迅速释放，液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出，这个过程可能会非常猛烈，事故往往就是这样发生的。还有一种情况是如果罐身足够结实，可乐开始结冰。结冰过程中饮料体积不断增大，压力增加，最后罐子被挤裂了，当你打开冰箱时会发现冰箱内壁都是可乐的冰渣。

生活菌在这里提醒大家，很多碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明 “ 不可加热或 0 ℃以下冷冻 ”，稍不注意，就会酿成悲剧，所以大家一定不要将啤酒或是碳酸饮料放在冰箱的冷冻室。如果想喝冰镇饮料，不妨先将饮料倒在较大的容器内，然后再放进冰箱，或者直接加入冰块，这样既美味又安全。

关键词： 可乐 骨折