踏进腊月，天气越来越冷，马上快四九天了，一年中最冷的时候就要来到!不过和天气寒冷相比，农产品市场最近确是热闹非凡。这边猪肉价格还没有降温，那边牛，羊，鸡肉价格也是风生水起。一个十八线的小县城，猪肉卖到了29元一斤，牛肉卖到了42元一斤，羊肉卖到了38元一斤，就连平时不太关注的鸡蛋价格，最近也涨到了6.8元一斤!怪不得最近网友们戏谑道：继“猪坚强”上线以后，“牛魔王”，“羊贵妃”，“火箭弹”也纷纷登场!

说起猪肉贵，那都是伤心泪，生猪产能恢复一年多，疯狂的肉价却没有停止上涨的步伐!好不容易在12月份降到了23~25元一斤，没想到半路杀出个幺蛾子，进口冷链问题的出现，叠加饲料价格的上涨，以及冬季猪肉消费旺季的来到，导致生猪供给紧缺的再现，随着猪肉消费的增多，加上养猪户抗价惜售的增多，进入12月下旬以后，猪价一改往日低迷不振的态势，进入了快速上涨通道。

截止到1月18日，根据猪价系统发布的数据显示，受冻肉投放，消费疲软等诸多因素影响，猪价再次迎来弱势震荡回落调整，调整过后的外三元生猪均价为36.15元/公斤，猪价相比昨日微弱下跌0.05元/公斤，监测到的35个省市地区中，猪价总体走势为5涨8跌22平，不过需要注意的是，北方产区猪价的反弹再现，也让接下来的猪价走势多了许多不确定性!

其中，经过连续三天的震荡回调，猪价下跌的区域仅剩下西南，华南，以及东北局部等5个地区。而且跌幅明显呈收窄趋势，大部分地区猪价走势企稳为主。例如广西弱势下跌0.1元/斤，屠企报价为18.8~19.2元/斤，内蒙古下跌0.3元/斤，屠企报价为16.7~17.4元/斤，黑龙江下跌0.2元/斤，屠企报价为16.8~17.5元/斤，西南地区整体飘绿，单日跌幅0.2元/斤，外三元生猪均价维持在17.3~18.9元/斤之间。

而上涨的省市也从昨天的1个，增加到了今天的5个，其中猪价涨幅较大的要数华东地区了，例如安徽地区单日涨幅达到了0.6元/斤，外三元生猪均价直接飙到了18元大关，可见当地生猪供给呈现偏紧状态。山东地区单日上涨0.1元/斤，呈现微弱反弹迹象。除此以外，河北，吉林，宁夏地区今日也在小幅反弹，环比昨日涨幅在0.1~0.2元/斤之间。下面是具体情况：

据了解，近期猪价震荡回落，主要还是市场供给消费博弈的结果。由于猪价高企，肉价上涨，终端消费者抵触情绪浓烈，替代产品的消费增多，导致市场白条销量下滑，猪价上涨暂时失去了动力。而供给端方面，由于猪价良好，外调受阻，以及北方猪病的反扑，养殖端加快了手里牛猪的出栏进度，加上3万吨储备冻肉的投放补刀，屠企有了压价收猪的筹码，因此才引发了近期猪价连续3天的行情回落。

不过业内专家表示，尽管猪价高企消费疲软，当前猪价企稳止跌的概率很大。但是按照目前的生猪产能恢复状况，以及育肥生猪出栏的进度来看，养猪户此时手里可达标出栏的生猪已经不太多了!加上春节猪肉消费的提振，养猪户抗价惜售心理的增强，预计短期内随着北方猪价反弹的增多，猪价下跌或将告一段落，呈现弱势反弹上涨的行情!

除此以外，生猪价格的居高不下，和原材料上涨，养殖成本增多也有一定的关联!今年以来，粮食价格突然“豪横”起来，不断迎来大涨行情。特别是生猪养殖需要的玉米和豆粕，价格更是突飞猛进，不断创造历史新高!根据市场反馈的最新数据显示，经过两天的震荡回调过后，在中储粮率先提价收粮过后，山东，东北，华北地区玉米价格再次走强，局部地区更是迎来了单日350元/吨的涨幅，抢粮貌似成了各大粮企的首要任务!

其中，山东地区玉米全线飘红，超过27家深加工粮企上调了收购价格，特别是潍坊龙泉公司，单日更是出现了350元/吨的爆涨调整，拔得了今天玉米上涨的“头马”，调整过后的粮价为2940元/吨，直逼3000元大关。而惠民春晖单日上涨60元/吨，粮企直接报价3000元/吨。邹城熙来单日上涨60元/吨，粮企报价2960元/吨，沂水青援，沂水大地单日上调40元，粮企报价2940元/吨。

不光山东玉米价格大爆发，华北，东北玉米价格也在不断地走强。其中河南孟州鑫和阳，单日上涨40元/吨，粮企报价2920元/吨，河北邢台宁晋玉峰，单日上涨30元/吨，粮企报价2810元/吨，黑龙江大庆伊品单日上涨20元，粮企报价2720元/吨，中粮公主岭单日上涨40元/吨，粮企报价2840元/吨。下面是具体情况：

根据业内人士分析，近期山东玉米价格的持续走高，主要是临近年关，深加工企业建库储备用量加大，市场供给偏紧引发的价格反弹。由于东北雨雪天气的增多，以及疫情防控的需要，道路交通临时受到了管制，玉米外调受阻，山东深加工企业门前到厂车辆大幅减少。根据统计的数据显示，目前山东深加工到厂车辆，已经从1月13日的2545辆，减少到了如今的271辆，因此，深加工企业为了抢夺粮源，只得纷纷抬高收购价格。

如此来看，短期内玉米价格很可能还会继续走高，饲料价格上涨也会紧随其后，这也将会增加养猪户的挺价心态。加上春节猪肉消费高峰的来到，短期内在粮价上涨的带动下，猪价恐怕也会迎来新一轮的行情上涨!对此，你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。

关键词： 生猪价格