近年来,提振消费成为中国经济的热点话题之一。被戏称为“没有淡季的6A级景区”的胖东来因其逆势增长展现出消费市场的强劲活力,吸引了广泛关注。
值得一提的是,在这家“景区”内,老中青三代“同游”已成为常见景象。今年清明假期,来自武汉的王亚峰一家三代,再次造访胖东来。他告诉记者,这里可以满足全家消费,孩子享受游乐设施,他和妻子寻觅时尚网红商品,父母则听听健康养生讲座。
业内人士分析认为,通过互动体验、社交分享、实用主义、社区温暖以及场景化体验等多种方式,胖东来成功实现了跨年龄层消费群体的“新旧融合”,激活了消费新动力。
记者梳理发现,这种模式不仅体现在顾客群体上,也反映在消费场景中。例如,河南郑州、陕西西安、湖南长沙等热门旅游城市通过挖掘历史文化、改造老旧街区和利用工业遗产等手段,发展了兼具传统与现代特色的“新旧共生”商业模式。
郑州商代城墙根的阜民里文化街区,是一处通过“修旧如旧”保留历史风貌的消费空间,与当地知名的二七商圈、紫荆山商圈形成互补。而在西安的“钟楼—大南门”商圈内,历史悠久的回民街与SKP、王府井等现代化商业综合体相映成趣。
“这些‘新旧共生’业态将文化体验转化为消费动力和活力。”中国商业经济学会副会长宋向清表示,它们不仅保留了城市的历史文化记忆和特色,同时也满足了现代消费者对于便捷、高效购物体验的需求,既让文化得以传承创新,又提升了城市空间利用效率。
近年来,“新旧共生”的模式也为快速消费品行业带来了新的机遇。比如,在郑州开设首家店铺的“文小新”毛尖鲜奶茶店自开业以来,人气颇旺。
这款结合了毛尖茶和醇厚鲜奶的创新饮品是由信阳文新毛尖集团开发的新产品之一。该茶企董事长刘文新介绍,近年来,企业在茶文化、茶食品、茶医药、茶保健等多元领域,深入挖掘茶产业的潜力,培育新的消费场景,激发消费市场活力,“坚守做传统茶产业的同时,我们也积极拥抱年轻人,开发啤酒、饮料等新产品”。
宋向清认为,无论是跨越不同年龄段的消费者群体、充满文化底蕴的消费场景,还是多元的快速消费品,这些“新旧共生”的商业生态在激发消费市场活力的同时,也在重塑着消费模式和城市肌理。
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